Centre d'éducation à la nature et à la citoyenneté, l'association La Pouzaque nous a fait confiance pour l'accompagner dans la réalisation de sa stratégie de marketing et communication responsables.
Structuration de la communication : ligne éditoriale, photos et vidéos valorisant les savoir-faire, et conseil éditorial pour renforcer une identité de marque artisanale et engagée.
Création d’une centrale de lavage dédiée au réemploi, en apportant une expertise globale sur les volets économiques, techniques et sanitaires : modélisation, implantation, traçabilité et mise en place du Plan de Maîtrise Sanitaire.
Étude de faisabilité d’une plateforme logistique locale : entretiens, analyse des besoins, scénarios d’organisation et recommandation d’un modèle adapté aux circuits courts.
Accompagnement de Flow House dans la définition de son positionnement, la stratégie marketing, la communication éditoriale, la production de contenus et l’organisation d’événements pour renforcer la visibilité d’un concept 100 % bio et éco-responsable.
Accompagnement des chefs Émilie et Thomas Roussey dans la stratégie marketing et communication du Restaurant ET : positionnement engagé, contenus, relations presse et événements pour renforcer leur visibilité et valoriser leur cuisine locale et durable.
Accompagnement dans l’ouverture du restaurant : analyse du positionnement, rétroplanning, organisation des opérations, optimisation des espaces et consolidation des prévisions financières pour une mise en route sereine et structurée.
Réalisation d'un film avec l'Agence Bio pour promouvoir une alimentation plus locale et bio dans la restauration commerciale et la restauration collective.
Création d’une plonge mutualisée : analyse des volumes, capacité de lavage, optimisation des plans d’implantation et organisation opérationnelle adaptée aux 32 stands.
Conception d'une cuisine fonctionnelle et évolutive, pensée pour accompagner la croissance du tiers-lieu. Zonage, optimisation des espaces et implantation ont permis d’anticiper les usages futurs et d’assurer une organisation fluide et durable.
Pâtisserie à indice glycémique bas à Albi, nous avons accompagné Elise dans la réalisation de sa stratégie de marketing & communication. Aujourd'hui, nous réalisons des photographies pour alimenter ses réseaux sociaux.
Traiteure engagée en cuisine végétale, bio et de saison, nous avons accompagné A Pâtons Rompus dans la réalisation de sa stratégie de marketing et communication responsables, ainsi que l'élaboration d'une plaquette de présentation de ses prestations.