Pas de formule préconçue,
on s'adapte à votre besoin, votre temps, votre budget

Un aperçu de ce qu’on peut faire pour vous :

ALIMENTATION DURABLE
Relocation des achats, lutte contre le gaspillage alimentaire, réduction des déchets, adaptation de la carte

CREATION & GESTION ECORESPONSABLE
Accompagnement à l’ouverture, sélection de fournisseurs, démarche d’économie circulaire, optimisation des consommations d’énergie

ACCOMPAGNEMENT OPERATIONNEL

Management, fiches techniques, méthodes culinaires, organisation, hygiène

ETUDE

Modèle économique, étude de marché, étude terrain, business plan, stratégie

Pour découvrir plus concrètement nos missions, consultez nos réalisations.

On en parle ensemble ?